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SÉLECTION LE PROJET D'UNION GRAND-SUD EST À L'EAU
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Le projet d'une seule entreprise de sélection viande multiraciale, en projet depuis 2006, ne sera pas. Elle devait se substituer à Midatest et l'UALC. Le départ de Génésia de l'UALC (pour se rapprocher de Coop'Evolia) et, avec lui, du charolais a changé la donne. Après cela, Midatest a bien proposé à l'UALC de l'absorber, mais a essuyé un refus.
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